Aanmelden voor onze nieuwsbrief
Zodra er een aflevering live staat krijg je een email en sturen wij ook de shownotes en recepten mee.
SimplecastLaatste podcasts
Aflevering 34: Koreaanse BBQ
Grill op tafel, schalen met sausjes en salades en veel drinken. Gourmetten, horen wij je denken. Dat dacht Jeroen ook, maar Jonas maakte snel duidelijk dat dit iets heel...
Aflevering 33: Chili con carne
Chili con carne. Bij ons komen dan beelden boven van bruine bonen in onbestemde gehaktsaus. Favoriet op schoolkamp en in de jeugdherberg. Totdat wij de Texas Chili ontdekte en...
Aflevering 32: Gebraden kip
Gebraden kip. Google het (‘perfect roast chicken’) en je ziet dat het blijkbaar niet zo eenvoudig is. Daar wilden wij meer van weten dus we zijn er weer eens...
Ook leuk
Passende wijnen bij je kerstdiner? Hier is het WSDP wijnpakket!
Wil je deze kerst graag gaan genieten van het Brits kerstmenu van Jeroen èn wil je graag al die passende wijnen die Jeroen bespreekt bij zijn gerechten? Dan heeft Wat Schaft de Podcast de oplossing. In samenwerking met wijnkoperij Okhuysen wordt de perfecte wijn in huis halen heel gemakkelijk. In aflevering 35 vertelt Jeroen over...
Het kookboek De Banketbakker is vernieuwd en nu te koop
Onze podcast met Cees Holtkamp is een van de meest beluisterde podcasts. Wij spraken uitgebreid met Cees over zijn carrière en over het kookboek De Banketbakker dat hij samen maakte met Jonah Freud. De eerste druk verscheen 10 jaar geleden. Om dit jubileum te vieren komt er een compleet nieuwe en herziene uitgave, die vanaf...
Zo maak je thuis een Koreaans BBQ
In onze podcast over de Koreaanse BBQ leggen we uitgebreid uit wat de Koreaanse BBQ is. Maar hoe kan je dat nou goed thuis maken? Heel makkelijk dus, maar dan helpt het om hier wat extra informatie over te lezen. We zetten alles even voor je op een rij.
Chili con Carne pepers niet te vinden? Hier is het WSDP Chili con Carne pakket
Als je zelf chili con carne wilt maken dan heb je pepers nodig en die zijn niet zo makkelijk te krijgen. Daarom hebben wij iets leuks bedacht, samen met Westland Peppers hebben we een chili box samengesteld met alle Mexicaanse pepers die je nodig hebt.
Aflevering 35: Brits Kerstmenu
Een Kerstboom met kaarsjes, een arrenslee met rendieren en natuurlijk het culinair hoogtepunt van het jaar: het kerstmenu voor het kerstdiner. Jeroen en Jonas hebben het vorig jaar al over het perfecte kerstmenu gehad, maar dit jaar gaan ze de battle aan. 5 gangen van vlees, vis en groente, praktisch, logistiek haalbaar en producten uit...